Monate: September 2014

Auberginen mit Buttermilchsauce und Granatapfel

Eigentlich mag ich fast alles, außer Auberginen..Dachte ich zumindest! Aber dieses Rezept hat mich umgehauen und musste ich nachkochen! Es war die Vorspeise bei dem Supper Club Al Dente in Berlin, bei dem ich im Sommer war – übrigens eine tolle Erfahrung mit einer wild zusammengewürfelten Truppe in einem privaten Wohnzimmer bekocht zu werden -kann […]

Der erste Post

Hey, jetzt wird’s ernst, der erste Post steht bevor. Habe schon so viel im Kopf formuliert und überlegt, aber real ist es anders und aufregend. Ich freue mich auf viele aufregende Momente und Entdeckungen, die ich mit euch teilen werde. Über alles, was mich begeistert und mitreißt, werde ich hier schreiben. Freut euch auf ganz […]